La carte sur place

LES ENTRÉES

burrata A LA CRÈME DE PARMESAN, PESTO ET ROQUETTE

10.90

FRICASSÉE DE CHIPIRONS a l’italienne

Chipirons, olives, tomate, oignons, ail, persil, huile d’olive
11,90

CALAMARS À LA ROMAINE
SAUCE TARTARE, SALADE

7.90

TORTELLIS AU FROMAGE GRAIS ET CIBOULETTE

Petits légumes et Pesto
10.90

tortellis RICOTTA SPINACI (epinards frais)

Petits légumes et pesto
10.90

ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE

Jambon de parme, jambon à la truffe, speck, boudin noir italien
14.90

Agnolottis au boeuf

Petits légumes et sauce marchand de vin
10.90

SEULE OU A PARTAGER …

planche d’antipastis

Assortiment de légumes grillés, charcuterie italienne, calamars à la romaine, moules à la persillade, gambas, chipirons, gorgonzola, copeaux de parmesan
25,90

SALADES REPAS

le panier frais de toscane

Salade, tomates, aubergines, poivrons, courgettes, champignons, artichauts, croûtons, jambon de Parme
16.90

ave cesar

Salade, tomates, poulet grillé, lardons fumés, croûtons, parmesan, œuf dur, sauce César
16,90

la calabraise

Salade, tomates, gambas, saumon fumé, légumes grillés, pamplemousse, orange, huile d’olive, vinaigrette balsamique aux agrumes
18.90

PLATS

Viandes d’origine française ou UE

brochette de boeuf (300 g) marinée à l’italienne

Sauce gorgonzola ou marsala, légumes grillés, salade verte mélangée, frites maison
22.90

escalope de veau milaniaise , sauce tomate, tagliatelles



19.90

Escalope de veau sauce crémeuse au vin marsala et champignons

accompagnée de tagliatelles
19.90

saltimbocca de veau façon du chef, tatin de légumes et gnocchis

Jambon de Parme, mozzarella, champignons, vin marsala
22.90

tartare de boeuf charolais a l’italienne

Pesto, parmesan, Frites maison, salade mélangée
Aller retour à la demande
18.90

GAMBAS, PÂTES, POISSON & RISOTTOS

GAMBAS à la persillade flambées au whisky, légumes grillés, riz crémeux

24.90

LINGUINES di pesce (selon arrivage)

Chipirons, gambas, st jacques, moules, coquillages
24.90

FILET DE BAR GRILLE SAUCE VIERGE ITALIENNE

Gâteau de pommes de terre et légumes d’été
23.90

TORTELLIS AU FROMAGE FRAIS ET CIBOULETTE

Petits légumes et Pesto
17.30

TAGLIATELLES CARBONARA a l’italienne

Guanciale jaune d’œuf, parmesan
13.90

TAGLIATELLES à l’encre de seiche et ses chipirons à l’italienne

Chipirons, légumes grillés, persillade, olives noires et vertes, huile d’olive, dés de tomates fraîches
16.90

agnolottis au boeuf

Petits légumes et sauce marchand de vin
17.30

tortellis ricotta spinaci (epinards frais)

Petits légumes et pesto
17.30

lasagnes al forno

Accompagnées de salade verte mélangée
15.80

Tagliatelles al gorgonzola

Gorgonzola, pignons, guanciale grillé
15.90

linguines bolognaises

13.90

lasagnes végétariennes

courgettes, aubergines, asperges, poivrons,huile d’olive
14.80

Risotto di pesce (selon arrivage)

Chipirons, gambas, st jacques, moules, coquillages
24.90

risotto aux legumes

courgettes, aubergines, asperges, poivrons,huile d’olive
17.80

LINGUINES AL VONGOLE

Palourdes, ail, persil, vin blanc, huile d’olive, concassée de tomates fraîches
17.90

NOS PIZZAS CUITES AU FEU DE BOIS

pizza du mois

Demandez la composition
16.30

assiette gino

Petite pizza au choix, salade verte
13.10

margherita

Tomate, emmental, mozzarella, olives
13.10

regina

Tomate, jambon, champignons, emmental, mozzarella, olives
14.90

kebab

Crème fraîche, oignons, fromage, viande kebab, tomates, roquette, sauce blanche
15.80

BOLOGNAISE

Sauce Bolognaise, boeuf haché, fromage, olives
14.80

napoletana

Tomate, anchois, emmental, mozzarella, câpres, olives
14.90

gino

Tomate, oignons, poivrons, chorizo, emmental, mozzarella, olives
15.90

fruits de mer (selon arrivage)

Tomate, moules, coques, calamars, crevettes, emmental, mozzarella, persillade
17.90

orientale

Tomate, merguez, poivrons, emmental, mozzarella, pois chiches,mélange d’épices et raisins secs, olives

15.80

miel

Tomate, fromage de chèvre, noix, miel, emmental, mozzarella, olives
15.90

végétarienne

Tomate, poivrons, aubergines, champignons, artichauts, pesto, fromage, olives
15.80

magret

Tomate, magret de canard frais, champignons, emmental, mozzarella, olives
16.90

5 FROMAGES

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre, emmental, olives
16.00

burger

Sauce burger, bœuf haché, oignons frits, bacon grillé, tomates fraîches, fromage, cheddar, olives
15.90

SAUMON

Crème fraîche, saumon fumé, citron, emmental, mozzarella, olives
17.90

coppa

Tomate, fromage,pecorino, pesto, coppa, roquette, crème balsamique, olives
15.90

SAVOYARDE

Crème fraîche, pommes de terre, speck oignons, emmental, mozzarella, reblochon au lait cru, olives
15.90

speck

Tomate, brebis, emmental, mozzarella, speck, roquette, pesto, olives
15.90

RUSTIQUE

Crème fraîche, emmental, mozzarella, compotée d’oignons, camembert au lait cru, tomates séchées, olives
15.80

parma

Tomate, emmental, mozzarella, jambon de parme, roquette, parmesan, olives
15.90

CALZONE

Tomate, jambon, champignons, œuf, crème fraîche, emmental, mozzarella – attente de 15 minutes minimum
15.30

auvernate

Crème fraîche, roquefort, jambon d’auvergne IGP, emmental, mozzarella, olives
15.90

SUPPLEMENT INGREDIENT

2.00

FORMULES GINO

(uniquement le midi du mardi au vendredi, sauf jours fériés)

pates +soda ou 1/2 EAU MINERALE

Pâtes au choix (Bolognaises, Tomate basilic, Arrabiata, )+ soda ou 1/2 eau minérale (plate ou gazeuse)
14,80

pizza + soda OU 1/2 EAU MINERALE

1 pizza au choix (22cm) + soda ou 1/2 eau minérale (plate ou gazeuse)
14,80

FORMULE CINÉMA

(Valable à toutes les séances au Mérignac Ciné)

FORMULE CINé

Entrée, plat ou plat, dessert
+ 1 place de cinéma (Mérignac Ciné)
23.80

Salade césar ou Calamars à la romaine

Pizzette au choix, salade ou Tagliatelles à la Bolognaise ou Carbonara ou Lasagnes

Tiramisu ou Glace 2 boules (parfum au choix)

FORMULE ENFANTS

formule bambinis

Plat, dessert et boisson
Enfant jusqu’à 10 ans
10.90

Plat Bambini au choix : Pizzette (Margharita, Roma, Régina, Burger, 5 fromages) || Pennes à la Bolognaise

Dessert Bambini au choix : Tiramisu au chocolat|| Glace deux boules

Sirop à l’eau ou Diabolo

DESSERTS

pavlova aux fruits rouges

Meringue à l’italienne, chantilly et fruits rouges
7.90

tiramisu AU NUTELLA

6.90

tiramisu CLASSIQUE (café)

6.90

PANNA COTTA et sa purée de FRUITS ROUGES OU de MANGUE


5.90

CAFÉ, DÉCA OU THÉ GOURMAND

Tiramisu, smoothies de fruits frais, panna cotta et sa copotée de fruits rouges ou mangue, profiterole au chocolat
9.90

CARPACCIO d’ananas rôti et sa boule de glace pina colada

6,90

TARTE AU CITRON MERINGUée revisitée

sablé breton, crémeux au citron, meringue, citron confit et coulis de citron
7,90

PROFITEROLES AU CHOCOLAT

Choux, glace vanille, chocolat chaud et chantilly
10.90

Cannolis siciliens au mascarpone

Citron vert, citron jaune confit et limoncello
7.90

GLACES & SORBETS

CHOCOLAT OU CAFé LIéGEOIS

Vanille, chocolat ou café, chocolat chaud ou topping café, chantilly, amandes grillées
8.60

praline

Noisette, vanille, caramel, topping caramel, chantilly, éclats de noisette, amandes grillées
8.90

EXOTIQUE

Fruits de la passion, mangue, noix de coco, coulis mangue-passion, chantilly, amandes grillées
8.60

DAME BLANCHE

Vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes grillées
8.60

ARLEQUIN

Sorbets mangue, framboise, fraise des bois, coulis de fruits rouge, chantilly, amandes grillées
8.60

AMARENA

Cerise, Vanille, cerises amarena au sirop, chantilly, amandes grillées
8.90

SPECULOOS

Spéculoos, vanille, coulis caramel, chantilly, éclats de noisette, amandes grillées
8.90

AFTER EIGHT

Glace menthe-chocolat, sirop de menthe, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
8.90

BOUNTY

Glace chocolat, noix de coco, chocolat chaud, chantilly, amandes grillées
8.90

colonel

Sorbet citron vert (3 boules), vodka
9.90

COUPE 2 BOULES

Vanille, chocolat, café, caramel beurre salé, praliné, spéculoos, menthe-chocolat, framboise, fraise, fruits de la passion, mangue, cassis, lait de coco, citron vert
5.90

FRUITS ROUGES

Sorbets Cassis, framboise, cerise, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes grillées
8.60

SUPPLEMENT CHANTILLY

1.00

APERITIFS

LILLET ROUGE OU BLANC 6 CL

5.50

WHISKY JB 4 CL + COCA 15 CL

7.50

PORTO 6 CL

5.50

BABY 2 CL

5.00

PINEAU ROUGE OU BLANC 6 CL

5.50

CAMPARI 6 CL

5.50

MARTINI ROUGE OU BLANC 6 CL

5.50

MARSALA 6 CL

5.50

AMERICANO 20 CL

7.50

RICARD 2 CL

5.50

WHISKY JB 4 CL

6.50

KIR 10 CL

5.50

WHISKY J. DANIELS 4 CL

7.50

KIR PROSECCO 10 CL

6.00

VERRE DE LAMBRUSCO ROUGE 20 CL

5.50

VERRE DE LAMBRUSCO ROSE 20 CL

5.50

COCKTAILS

SPRITZ 20 CL

8.50

MARTINI TONIC 20 CL

Rouge ou Blanc
8.50

BIERES

PRESSION AFFLIGEM BLONDE 25 CL

4.70

PINTE AFFLIGEM BLONDE 50 CL

7.70

PICON BIERE 25 CL

5.70

PINTE PICON BIERE

8.50

MONACO 25 CL

4,50

MONACO 50 CL

7.50

PANACHE 25 CL

4.50

PANACHE 50 CL

7.50

HEINEKEN 33 CL

4.50

PERONI 33 CL

4.50

DESPERADO 33 CL

4,70

BOISSONS NON ALCOOLISEES

SODAS 33 CL

Coca-cola, Coca zéro, Fanta orange, Orangina, Ice tea, Schweppes agrumes, Ice tea pèche, Oasis tropical , Perrier
3.50

JUS DE FRUITS GRANINI 25 CL

Pomme, orange, abricot, ananas, tomate
3.50

SIROP

Fraise, grenadine, menthe, pèche, citron
2.50

DIABOLO

3.00

LIMONADE BIO 33 CL

4.20

VINS ROUGES

NERO D’AVOLA TERRE SICILIENNE IGT 75 CL

Vin au bouquet intense , révèle un mélange de baies et de fruits mûrs complété par de délicates notes épicées
18.90

cerulli spinozzi MONTEPULCIANO D’abruzzo doc 75 cl

Vin des Abruzzes, sec, aux arômes de prunes rôties à associer avec les pizza et salades
19.90

LAMBRUSCO ROUGE MEDICI ERMETE 75 CL

Vin de la région de Modène, légèrement pétillant, se déguste frais
16.90

CHÂTEAU DE LA HAUTE LIBARDE
AOC 75 CL

Appellation Côtes de Bourg
21.90

CHÂTEAU DE LA HAUTE LIBARDE
AOC 37,5 CL

Appellation Côtes de Bourg
14.80

CHÂTEAU VIEUX CASSAN
AOC 75 CL

Apellation Médoc
22.60

CHÂTEAU DORLEAC 75 CL

Révélation de Hubert de Boûard
Appellation Graves
25.90

CARAFE ROUGE 25 CL

Mélange issu de vins de la CE
7.70

carafe rouge 50 CL

Mélange issu de vins de la CE
9.90

VINS ROSES

bardolino rose chiaretto sartori 75 cl

Vin de la région de Venise, sec et léger en bouche à associer avec les pizzas et salades composées
18.10

Lambrusco rose doc 75 cl

Vin de la région d’Emilie Romagne, légèrement pétillant, s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement du repas
16.90

BARDOLINO CHIARETTO ROSE SARTORI 37,5 CL

Vin de la région de Venise, sec et léger en bouche à associer avec les pizzas et salades composées
13.90

château DE L’ AUMERADE aop 75 cl

AUMERADE STYLE
Appellation Côte de Provence
22.60

CARAFE ROSE 50 CL

Mélange issu de vins de la CE
9.90

CARAFE ROSE 25 CL

Mélange issu de vins de la CE
7.70

VINS BLANCS

CHÂTEAU DE L’ AUBRADE AOC 75 CL

Appellation Entre deux mers
18.30

DOMAINE VILLA DRIA 75 CL

JARDIN SECRET
Moelleux Appellation Côte de Gascogne
21.9

VINS AU VERRE

NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE IGT 12 CL

Rouge
4.00

LAMBRUSCO ROUGE OU
ROSE 20 CL

5.50

CHâTEAU DE LA HAUTE LIBARDE
AOC 12 CL

Rouge Appellation côte de Bourg
4.50

CHâTEAU DE L’AUMERADE AOP 12 CL

AUMERADE STYLE
Rosé Appellation Côte de Provence
4.50

CHÂTEAU DORLEAC

Révélation de Hubert de Boûard Appellation Graves
5.00

CHÂTEAU DES LEOTINS AOC 12 CL

Blanc appellation Entre deux mers
4.00

DOMAINE VILLA DRIA 12 CL

JARDIN SECRET
Blanc moelleux Côte de Gascogne
4.50

BARDOLINO ROSE CHIARETTO SARTORI 12 CL

Rosé de la région de Venise
4.00

PROSECCO

MIONETTO DOC TREVISO EXTRA DRY 75 CL

21.90

MIONETTO DOC TREVISO EXTRA DRY
COUPE 10 CL

5.50

CHAMPAGNE

MERCIER BRUT 1 ER CRU 75 CL

49.00

EAUX MINERALES

EVIAN 1 LITRE

4.10

EVIAN 50 CL

2.10

SAN PELLEGRINO 1 LITRE

5.90

SAN PELLEGRINO 50 CL

3.50

BOISSONS CHAUDES

CAFE

2.00

GRAND CAFE

4.00

CAFE NOISETTE

2.10

CAFE CREME

4.10

CAPUCCINO

4.10

DECA

2.00

GRAND DECA

4.00

IRISH COFFEE 4CL

9.00

THE

2.70

INFUSIONS

2.70

DIGESTIFS

GRAPPA 3 CL

6.00

GET 27 3 CL

6.00

LIMONCELLO 3 CL

6.00

MANZANA 3 CL

6.00

ARMAGNAC 3CL

6.50

COGNAC 3 CL

6.50

CALVADOS 3 CL

6.50

LIQUEUR DE MANDARINE 3 CL

6.00

Chez Gino nous vous proposons une cuisine italienne traditionnelle, dans un cadre chaleureux et convivial, pour le plus grand bonheur de vos papilles !

Pour les épicuriens en quête de nouvelles saveurs

Des Panciottis farcies, des linguines aux fruits de mer, escalope milanaise, tiramisu,  c’est un voyage de saveurs que nous vous proposons au coeur de l’Italie .

Pour les connaisseurs de pizzas

Toutes nos pizzas sont confectionnées en respectant le savoir-faire traditionnel des pizzaïolos italiens : pétrissage et maturation de la pâte, cuisson au feu de bois à 325 degrés et produits frais, pour vous garantir une pâte moelleuse et croustillante.

Nous partageons chaque jour nos valeurs dans les plats que nous confectionnons : générosité, qualité et convivialité.